- 별칭
- 버터
- 배전도
- 다크
- 로스팅
- 2026-11-10D+5
- 개시 권장
- 2026-11-14자동
- 음용 적기 · 냉동 추천 11/18~
- 11/15 ~ 11/205일 남음자동
- 냉동 권장
- 2026-11-24자동
- 보관
에어스케이프 검은색- 잔량
- 200/200g
블렌드 구성
- 🇪🇹Ethiopia Oromia Jimma Amino Abakeno G1Natural · 74110, 7411213%
- 🇨🇴Colombia Micro Lot PalermoWashed · Various Cultivars
- 🇨🇴Colombia Micro Lot AponteHoney · Caturra
- 🇨🇴Colombia Huila SupremoWashed · Caturra
- 🇮🇳India Kappi RoyaleFully Washed25%
컵 노트
약간의 산미호두카카오묵직한 바디
메모
벙커컴퍼니 공식몰 구매(200g 14,000원). 에스프레소용 블렌드. 로스터리 표기: 에티오피아 G1 Natural 13% / 콜롬비아 Micro Lot 2종 + Specialty 1종 합계 62%(개별 비율 미표기) / 인도 25%, Roasting Point Dark, "약간의 산미 그리고 호두. 무거움". 로스터리 에스프레소 가이드(Dark): 20g 바스켓 19.5-21g in → 40g out, 30-32초, 88-92°C / 22g 바스켓 21.5-21.8g in → 45g out, 34-36초. 휴지기·소비기한 안내는 페이지에 없어 서버 기준표 적용.
총 기록
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평균 평점
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최고
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최저
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내 장비에 맞춘 추출 추천
AI에스프레소 전용 다크 블렌드(묵직한 바디·호두·카카오) — WPM Primus + Mazzer Philos가 1순위. 20g 바스켓(Unibasket 또는 IMS)에 로스터리 가이드대로 19.5-21g in → 40g out(약 1:2), 30-32초, 다크라 온도는 범위 하단 88-89°C부터. 쓰거나 텁텁하면 온도를 더 내리거나 분쇄를 조금 굵게, 수율은 40g 유지. 우유 메뉴(라떼·플랫화이트)에 특히 잘 맞는 프로파일. Cafelat Robot은 예열 없이 18g, 1:2로 부드럽게. 9Barista는 중약불로 올리고 분출 시작 후 바로 분리해 쓴맛 컷. 콜드브루(빈플러스 M550, Hario Filter-in Bottle)용으로도 적합.
공식 레시피 (0)
+ 레시피 추가아직 등록된 공식 레시피 없음. 로스터리가 제공한 추출 가이드를 등록해두면 메인 메뉴 레시피에서도 빠르게 찾아볼 수 있습니다.
다이얼인 추세 (0)
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