미드나잇 블렌드
2026. 10. 2. AM 5:11:00 · 에스프레소
★ 7 / 10
미연결 저울 로그 26개 — 추출 로그에서 붙일 수 있어요.
개선 제안
- 로스팅 후 62일 — 신선도 저하오래된 원두는 향이 약해지고 평탄한 맛이 됩니다.
- 가능하면 더 신선한 원두 사용
원두
이름미드나잇 블렌드
로스터
메종드커피 로스터스
로스팅 날짜2026-09-14
분쇄 / 도징
그라인더
Option-O Lagom Casa
세팅0.8.0
도즈18 g
에스프레소
머신
WPM Primus
바스켓
IMS B702TH26.5M
바스켓 사이즈20 g
포터필터
Pesado 58.5 Bottomless Portafilter
탬퍼
Weber Workshop Really Nice Tamper
분배 도구Weber Workshop Moonraker · Pesado 58.5 Impact Gravity Distributor
종이 필터Weber Workshop Espresso Paper Filter
프리인퓨전0 초
추출 시간22 초
추출량36 g
비율1:2.00
압력9 bar
물 온도93 °C
압력 프로파일피크 0.0 bar
- 10:000.0 bar
맛 / 메모
분쇄도를 좀 더 조여도될듯
서빙
가수 180g
음용 / 첨가
형태아메리카노