삥타이거 파자마 블렌드
2026. 6. 14. AM 12:59:00 · 푸어오버
아이스밸런스
★ 7 / 10미연결 저울 로그 26개 — 추출 로그에서 붙일 수 있어요.
개선 제안
- 강한 비율 (1:6.7)농도가 높아질 수 있어요.
- 1:15 ~ 1:17 범위를 표준으로 시도
원두블렌드 2종
이름삥타이거 파자마 블렌드
로스터
클라리멘토
클라리멘토블렌드 구성
- Peru Maranniyuq SL9 (Inca Geisha)Peru · Double Anaerobic Washed60%
- Bolivia 4 Llamas GeishaBolivia · Pulse Vacuum Honey40%
분쇄 / 도징
그라인더
Option-O Lagom Casa
세팅15
도즈18 g
RDT✓
푸어오버
브루어
Orea Baby O
물 온도93 °C
부은 물120 g
비율1:6.67
총 시간150 초
푸어 방식핸드드립
푸어 단계
- 10:00+40g누적 40g
- 20:40+40g누적 80g
- 31:20+40g누적 120g
- 42:00+40g누적 160g
맛 / 메모
주스 같으
서빙
얼음 위로 추출칠링볼얼음 120g