싱글오리진 (Halo Beriti Decaf)
2026. 7. 8. AM 6:18:00 · 에어로프레스
아이스밸런스
★ 7 / 10미연결 저울 로그 26개 — 추출 로그에서 붙일 수 있어요.
개선 제안
- 로스팅 후 135일 — 신선도 저하오래된 원두는 향이 약해지고 평탄한 맛이 됩니다.
- 가능하면 더 신선한 원두 사용
원두
이름싱글오리진 (Halo Beriti Decaf)
로스터
필아웃
필아웃배전도라이트
로스팅 날짜2026-07-03
가공 방식Natural & MWP Decaf
분쇄 / 도징
그라인더
Option-O Lagom Casa
세팅1.4.0
도즈15 g
에어로프레스
브루어
AeroPress Premium
AeroPress Premium물 온도88 °C
부은 물120 g
비율1:8.00
Inverted✓
침지 시간90 초
프레스 시작90 초
맛 / 메모
역방향, 15초 뒤 10회 교반, 총 1분30초 대기 후 25-30초 프레스, 얼음 120g 위로 급랭. 맛 괜찮았음.
서빙
추출 후 얼음얼음 120g
음용 / 첨가
형태아이스