필디카프
2026. 6. 12. AM 5:53:00 · 에스프레소
약함
★ 6 / 10미연결 저울 로그 26개 — 추출 로그에서 붙일 수 있어요.
개선 제안
- 약함 / 묽음
- 도즈를 0.5~1g 증가
- 비율을 줄이기 (예: 1:2.5 → 1:2)
- 그라인더를 가늘게
- 로스팅 후 167일 — 신선도 저하오래된 원두는 향이 약해지고 평탄한 맛이 됩니다.
- 가능하면 더 신선한 원두 사용
원두블렌드 3종
이름필디카프
로스터
필아웃
필아웃배전도미디엄
로스팅 날짜2026-06-01
가공 방식Decaf
블렌드 구성
- 브라질브라질
- 과테말라과테말라
- 콜롬비아콜롬비아
분쇄 / 도징
그라인더
Option-O Lagom Casa
세팅9
도즈18 g
에스프레소
머신
Cafelat Robot
추출 시간35 초
맛 / 메모
너무 물을 많이 탄듯
서빙
가수 120g
음용 / 첨가
형태아메리카노